Čistě podzimní záležitost. Vynikající a rychlý koláč se švestkami.
Tarte Tatin
Neznám nic lepšího a rychlejšího než tento lahodný jablečný koláč. Vždy je pryč během 10 minut 🙂
Honzovy buchty se švestkovými povidly
Vyrážíme na hory a je potřeba zajistit pořádnou svačinu pro celou posádku. Když si kupuji plněné buchty nebo koblížky v pekárně, tak vždy narazím na stejný problém s nedostatkem náplně a přemírou těsta.
Čokoládový koláč se slaným karamelem
Jednou jsem dělala pro kamarády 4 chodové francouzské menu a dlouho jsem hledala dezert, který by byl zlatým hřebem celého večera. Spojením slaného karamelu s hořkou čokoládou a sladkým korpusem dostanete ten nejlepší koláč pod sluncem 🙂
Zdravé ovesné sušenky s banánem
Hledala jsem něco rychle hotového a uspokojivého, když nás chytne mlsná. Cookies jsou vláčné a chuťově moc dobré. Většinou to dělám z dvojí dávky a vyjde mi to na 8 větších kousků.
O mně
Lenka Zichová
Všechno to začalo před pár lety, kdy jsem začala více navštěvovat restaurace a postupně pronikala do tajů chutnějšího a kvalitnějšího jídla. Když mám volnou chvíli, tak ráda vařím jídla z různých koutů světa. Nejradši vařím pro rodinu a kamarády :)